DepostSolo,-Seledri? Sayuran hijau yang satu ini pasti sudah dikenali banyak orang. Bentuknya yang khas dan berbeda dari sayuran lainnya menjadikan sayuran ini mudah dikenali dan dibedakan dari sayuran lain.
Selayaknya sayuran yang lainnya, seledri juga bisa diolah menjadi berbagai olahan makanan. Seledri bisa dijadikan tambahan dalam sup. Seledri juga tidak jarang dibuat menjadi minuman, seperti dibuat menjadi jus seledri.
Mungkin kamu tidak familiar dengan jus seledri, namun sebenarnya jus seledri punya banyak manfaat lho. Apa saja manfaat jus seledri? Yuk simak penjelasannya berikut ini.
Apa Manfaat Jus Seledri?
Merawat Ginjal
Konsumsi jus seledri bisa menjadi cara untuk merawat ginjal. Jus seledri diklaim mampu mencegah terjadinya batu ginjal karena kadar air serta kalium menambah hidrasi dalam tubuh dan membantu mendorong keluar toksin dalam ginjal. Hasilnya, proses ini membantu ginjal mendetoks tubuh sekaligus mencegah terjadinya penumpukan dan batu ginjal.
Meredakan Asam Urat
Jus seledri memiliki manfaat khusus untuk meredakan asam urat. Sayuran satu ini memiliki senyawa bioaktif yang mampu menghambat produksi asam urat dalam tubuh. Selain itu, seledri juga punya fungsi anti-inflamasi yang mampu meredakan peradangan. Termasuk peradangan akibat asam urat.
