Cara Mudah Membuat Kimbab

banner 468x60
banner 468x60

DepostSolo,- Kimbap adalah salah satu makanan khas Korea yang terbuat dari nasi juga nori yang digulung. Biasanya, nasi yang digulung dengan nori bersama lauk-pauk lainnya seperti ayam, sosis, daging sapi, dan sayuran segar.

Kimbap sering muncul di drama Korea. Makanan satu ini bisa disajikan bersama dengan hidangan lain seperti kimchi, sup dan lainnya.

banner 336x280

Kimbap dianggap makanan yang praktis karena setiap potongnya bisa langsung dimakan sekali suap. Makanya, makanan ini cocok sekali dijadikan untuk bekal. Selain itu, jangan khawatir karena kimbap tetap enak dimakan walaupun sudah tidak hangat.

Mau coba buat sendiri kimbap di rumah? Ini caranya.

Bahan
– Nori 3 lembar
– Beras 1/2 liter
– Ketan 1/4 liter
– Timun 1 buah
– Telur 1 butir
– Wortel 1 buah
– Crabstick instan
– Acar lobak
– Minyak wijen 3 sdm
– Kaldu bubuk secukupnya
– Garam secukupnya

Cara Membuat
1. Campur beras dan ketan
2. Cuci dan masak
3. Pisahkan putih dan kuning telur lalu beri garam secukupnua
4. Kocok dan goreng di teflon
5. Setelah nasi matang, beri minyak wijem, garam lalu kaldu bubuk, aduk hingga merata
6. Siapkan rolling bambu
7. Letakan nori di atasnya, tuang nasi secukupnya diatas nori lalu ratakan
8. Sisakan ujung nori sekitar 3cm agar mudah saat emnggulung
9. Susun isinya di atas nasi seperti wortel, telur, crabstick dan acar lobak
10. Susun di tengah
11. Gulung dengan menggunakan roller bambu
12. Setelah jadi, oles norinya dengan minyak wijen agar mengkilat dan wangi
13. Potong ujungnya untuk merapikan
14. Potong kimbap menjadi lebih kecil
15. Taburi dengan wijen sangria
16. Sajikan

BACA JUGA:  Mantap! Inilah Cara Membuat Bakpao Isi Ayam Enak dan Anti Gagal

Mudah bukan? Selamat menikmati. (rrin)

banner 336x280

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *