Depostsolo.com– Siapa yang tidak tahu wedang Ronde, Wedang Ronde seolah minuman hangat dengan rasa kHas Jahe yang kini sudah menjamur di Pulau Jawa.
Minuman dengan campuran makanan bulat-bulat dan taburan kacang ini sangat popular di Jawa tengah terutama solo, semarang, malang dan beberapa daerah lainya yang
menjadikan minuman ini sebagai kuliner khas tradisional.
Asal usul Wedang Ronde
Namun tahukah kamu menganalisis dari sumber Wikipedia, wedang ronde ternyata merupakan asimilasi budaya, minuman ini merupakan minuman khas tradisional tiongkok atau China yang dikenal dengan nama Dongzhi ato Tangyuan.
Berbeda dengan Wedang Ronde, kuah Tangyuan ini manis dan hangat saja. Pada jaman dahulu ketika Indonesia belum terbentuk dan negara kita masih disebut-sebut sebagai Nusantara, banyak pedagang yang datang ke Indonesia.
Beberapa di antara mereka memperkenalkan minuman hangat ini, sehingga masyarakat Nusantara mulai berinovasi membuat minuman tradisional dari bahan khas masyarakat Jawa yaitu, jahe. Kuah Wedang Ronde pun sangat dikenal dengan rasa manis gula jawa dan rasa hangat dari jahe.
Nama Wedang Ronde sendiri berasal dari “ wedang yang berarti Minuman, dan kata “ Ronde “ yang berarti makanan yang berbentuk bulat.
Makanan bulat ini berisi olahan kacang dengan gula yang manis, selain itu biasanya ditambahkan seperti kolang-kaling atau bulatan kecil dan taburan kacang.
Nah Bagi kamu yang ingin mencoba sendiri minuman hangat menyegarkan ini kamu juga bisa membuatnya sendiri dirumah.
