DepostSolo,- Suka dengan ketan bakar? Di sejumlah daerah ketan bakar punya beberapa sebutan. Seperti kue uli dan kue jaddah. Biasanya dinikmati serundeng pedas atau bisa juga dengan serundeng kelapa manis, bisa juga dicocol dengan bumbu pecel.
Inilah resep ketan bakar yang harus kamu coba!
Bahan ketan:
1.250 gram beras ketan putih, direndam 1 jam
750 ml santan dari 2 1/2 butir kelapa
5 lembar daun pandan
2 1/2 sendok teh garam