Depostsolo.com– Daging ayam bisa menjadi hidangan pelengkap nasi yang memiliki banyak pecintanya, bisa dibuat sayur, dibakar, atau digoreng saja dengan sambal pedas, daging ayam sudah memiliki citarasa yang lezat dan mantap.
Kali ini DepostSolo akan menyajikan resep ayam balado kemangi yang sederhana dengan bumbu-bumbu sederhana yang mudah didapatkan, cara membuatnya pun sangat sederhana dan tidak memakan waktu yang lama.
Cara Membuat Ayam Balado Kemangi
Siapkan beberapa bahan-bahan berikut ini:
- ½ kg Ayam potong sedang
- Satu ruas kunyit
- Satu ruas jahe
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 siung bawang putih
- Penyedap rasa ayam
- Minyak Goreng secukupnya
- Garam
- Gula
- Daun Kemangi