DepostSolo,- Salah satu ikan yang sudah dikenal memiliki kandungan sumber protein berkualitas tinggi, dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan adalah ikan salmon. Ikan ini juga kaya vitamin dan mineral penting untuk tubuh. Di Jepang, salmon sangat digemari dan sering disajikan dalam menu sushi.
Kandungan dalam ikan salmon menurut penjelasan di alodokter.com, dalam 100 gram ikan salmon mentah terdapat 140 kalori. Dan tidak hanya itu saja, ikan salmon juga memiliki banyak kandungan seperti. Protein 20 gram, Lemak 6,4 gram, Magnesium 30 miligram , Kalium 480-500 miligram, Zinc 0,6 miligram, Selenium 36,5 miligram, Asam folat 25 mikrogram, Asam amino, Asam lemak omega-3 (EPA dan DHA), Vitamin A, Vitamin B, Vitamin D, Zat besi, Kalsium, Fosfor.
